1.肉类及海鲜加工：切割分份，切割，切片，真空包装，成型，按摩，剪结，注射，乳化，肉馅分份，冷冻设备，真空灌装，真 空滚揉，包装箱清洗，切碎，剥皮，烟熏和烹饪等机械设备，配料及添加剂；

　　2.饮料加工设备及技术：压力槽，离心机，集中器，过滤设备，消毒设备，离子交换器，压缩机，分配器，贴标机，装瓶机，打包机， 冲洗机，杀菌设备，封口机，包装机，排列机，一次包装设备，二次包装设备，木桶，木槽，瓶子，坛子，不锈 钢容器，软木塞，瓶盖，标签，喷码，密封瓶，篮，箱，盒，洗涤设备，过滤设备，实验室设备，安全检测设备；

　　3.果蔬加工：水果筛选、分选、打蜡设备，冷却技术，气调保鲜设备，分级包装设备，果汁及果蔬食品加工设备；质量管理， 检验检疫设备，报关业，运输、储藏技术与设备，物流管理技术，清洗系统，废物处理；

　　4.烘焙食品加工：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、糖果甜食、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品 添加剂、焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具（馅料）、自动计量包装机械、饼干生产设备、原辅料及包装；

　　5.食品包装机械及设备：液体灌装机、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气包装机、颗粒、粉末自动包装机、缝合 机、热收缩膜、热封膜、填充机；

　　6.食品检测和安全：包括监测和检测设备，搬运设备，卫生用品，安全设备和检测设备；

　参展面积：30000 平方米 

　　参展家数：600 家展商 

　　观展人数：86964 人次